Kröfur um notkun kæliíláta

⒈ Eftir að kæliílátið hefur verið hlaðið skal athuga upprunaleg gæði kæli- eða frystivörunnar og útskýra á farmskránni.
⒉ Meðan á pökkunarferlinu stendur skal fylgja nákvæmlega reglum um hleðslu og stöflun til að forðast skammhlaup á köldu lofti, sem veldur ójafnvægri kælingu og dregur úr kælivirkni kælibúnaðarins.
⒊ Við flutning á frystum varningi um langar vegalengdir má munur á stilltu hitastigi í kassanum og stilltu hitastigi ekki vera meiri en 3 gráður. Ef fluttar eru kældar vörur ætti hitaskekkjan ekki að fara yfir 0,5 gráður, helst ekki meira en 0,25 gráður.
⒋ Þegar ferskir ávextir, grænmeti o.s.frv. eru fluttir í gámum, ætti að opna loftopin í tæka tíð fyrir loftræstingu. Hins vegar, þegar frystar vörur eru fluttar, ætti að loka ferskloftsloftunum.
⒌ Við flutning á kældum vörum sem eru pakkaðar í öskjur skal loftræsting fara fram í tíma í samræmi við útihitastig og rakaskilyrði til að halda loftinu í kassanum þurru og koma í veg fyrir þéttingu á ytra yfirborði umbúðaboxsins.